Diese Trockenfrucht wird „schwarzes Gold“ genannt, weil sie ein starkes Antioxidans ist, das die Knochen stärkt.

Obst und Gemüse sind für die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien unerlässlich. Und innerhalb dieser riesigen Vielfalt bieten einige Sorten eine Vielzahl gesundheitlicher und körperlicher Vorteile.
Pflaumen, also Trockenfrüchte, bieten zahlreiche Vorteile, beispielsweise beugen sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und fördern die Verdauung.
Darüber hinaus ist es in jeder Supermarktkette leicht zu finden, wird jedoch von der breiten Bevölkerung nicht so häufig konsumiert.

Das sollten Sie wissen. Foto: iStock
Dieser süße Snack wird nicht aus allen Pflaumensorten hergestellt, obwohl einige getrocknet werden können. Die Sorte Prunus domestica wird besonders wegen ihres hohen Gehalts an löslichen Feststoffen ausgewählt, der die Gärung verhindert.
Dieses Nahrungsmittel ist aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften eine der bekanntesten Früchte und eignet sich daher ideal zur Stärkung der Knochen, insbesondere ab dem 45. Lebensjahr. Es fördert außerdem die Herzgesundheit und kann bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen.

Pflaume Foto: iStock
Jede Rosine hat etwa 20 Kalorien und ist reich an Polyphenolen, die Blähungen reduzieren und Verstopfung vorbeugen können. Das Beste daran ist, dass sie die ideale Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten sein kann und gleichzeitig dem Körper Vorteile bietet, wie zum Beispiel:
- Hoher Ballaststoffgehalt: Das Vorhandensein dieser Verbindung kann die Verdauung unterstützen und auch Verstopfung vorbeugen.
- Liefert Energie: Da es natürliche Kohlenhydrate enthält, liefert es eine große Menge Energie, daher ist es sinnvoll, es zwischen den Mahlzeiten einzunehmen.
- Es ist ein starkes Antioxidans: Sowohl Vitamin C als auch Vitamin E helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die vorzeitige Hautalterung verursachen und das Risiko chronischer Krankheiten verringern.
- Stärkt die Knochen: Das Vitamin K in Rosinen kann die Knochengesundheit unterstützen, ihnen Kraft verleihen und auch Osteoporose vorbeugen.
- Verbessert die Kollagenproduktion: Das Vorhandensein dieses Vitamins kann dazu beitragen, die natürliche Kollagenproduktion zu steigern und somit die Hautelastizität zu erhöhen.
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